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2018/01/22 ブルックリン

日本酒 Made in Brooklyn


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ニューヨーク、ブルックリン地区のサンセット・パークにある商業施設インダストリー・シティの中に、酒を醸造する酒蔵「ブルックリン蔵」ができました。日本酒に魅了された米国人男性2人、ブライアン・ポーレンさんとブランドン・ダーガンさんがニューヨークでSAKE造りを始めたのです。米国産のお米とニューヨークの水で作るSAKEです。どんなSAKEができるか楽しみです。蔵のオープンは今月1月の予定です。蔵の中にはバーもあり、蔵で彼らのお酒をその場で飲むこともできます。(photo by Kaoru)

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Brooklyn Kura

住所: 68 34th St, Brooklyn, NY 11232

電話:347-766-1601

サイト:brooklynkura.com

       
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