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ハワイのストリート・フードだったポキ丼が、ニューヨークで人気です。最近、街のあちこちで見かけます。ミッドタウンのグランドセントラル駅近くにもハワイの人気店「SWEETCATCH POKE(スイートチャッチ・ポキ)」がオープンしました。同店はマンハッタン内に5店舗を構えています。マグロやサーモン、海草やアボガド、枝豆、マンゴなどをごま油で和えて、ご飯の乗せた乗せた丼がヘルシーとニューヨーカーにも人気...