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宮崎県の焼酎メーカー7社が2月、マンハッタンのウエスト・ビレッジにあるバー「Existing Conditions」でレストランやバーの関係者を対象に、テイスティング・イベントを開きました。
参加したのは京屋酒造、霧島酒造、黒木本店、小玉醸造、柳田酒造、渡邊酒造場、宝酒造。
いずれもニューヨークでの販路拡大を目指しています。
米国での焼酎市場は今までのお寿司や懐石料理の和食店、居酒屋市場でしたが、そのターゲットがベーテンダー市場に移っているそうです。
イベントでは参加蔵の焼酎を使ったカクテルも紹介されました。
この日はニューヨークのベーテンダー、ミクソロジストがテイステイングに訪れていました。(Photo by Kaoru)